川味宫保鸡丁
[时尚] 时间:2025-07-08 06:59:55 来源:东南竹箭网 作者:时尚 点击:74次
分享川味宫保鸡丁的川味做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
- 鸡胸肉/鸡腿肉适量
- 花生适量
- 干辣椒适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青蒜适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 米酒适量
- 淀粉适量
- 花椒适量
- 食用油适量
鸡胸、鸡腿肉去骨,宫保用刀背轻轻拍松,鸡丁在肉面划十字刀,川味再切成一厘米见方的宫保小丁,加酱油,鸡丁米酒,川味水淀粉腌制二十分钟。宫保
花生放进微波碗,鸡丁中高火叮5、川味6分钟。宫保花生也可以用油锅炸熟,鸡丁微波炉比较适合懒人,川味而且做出来的宫保一样酥脆……第2步
叮熟的花生米放凉,去掉红衣。鸡丁
干辣椒去掉辣椒籽,剪成小段。第3步
酱油,醋,白糖,水淀粉混合,做成调味汁。
生姜,大蒜切片,青蒜取蒜白部分切成段。第4步
热锅下油,下鸡肉滑炒到变色后捞出,沥干油。
锅中留底油,放入花椒、辣椒段煸炒,再下姜蒜、鸡丁煸出香味,倒入调味汁翻炒均匀。最后倒入花生米,翻炒几下即可出锅。川味宫保鸡丁的营养分析
(责任编辑:休闲)
相关内容
- 通胀和禽流感推高就餐成本 美国将迎史上“最贵”感恩节?
- 鸿蒙3.0正式发布!“华为军团”涉及哪些公司?
- 银保监会:一季度涉及信用卡业务投诉占银行业消费投诉总量50.0%
- 台媒:佩洛西无论是否“访台”,美国都是输
- 抛下现金贷业务后,趣店Q3营收、净利大“跳水” 单季亏损超6亿元
- 尚福林:未来农商银行要继续坚守“支农支小”战略定位
- 银保监会:一季度共接收并转送银行业消费投诉75936件
- 北京市公安局朝阳分局经侦支队一中队民警张吉星接受审查调查
- 如何理解中国特色估值体系?中金公司:A股长期估值中枢将稳中有升
- 苹果Safari浏览器技术预览版150发布
- 西湖划船师傅有编制?管委会:不属实,船工由游船公司负责
- 吉药控股涉嫌信披违规,再次被证监会立案调查
- 万科A:拟新增不超过500亿元发行直接债务融资工具授权
- 北京市公安局朝阳分局经侦支队一中队民警张吉星被查